第四十八章 左宗棠鸡(4/5)
看着面前被自己炸的外表有些焦黄的鸡块,王宸嘴角露出一丝得意的笑容,看样子这一次自己将鸡块砸的还算非常的好,里面吃起来肯定是嫩滑无比。
王宸紧接着将锅中的热油捞出,留下少许的热油,飞快的将自己已经切好的辣椒放入锅中煸炒。
等到辣椒已经炒成焦黄色的时候,王宸知道自己的机会来了。
王宸飞快地已经将一旁已经炸好的鸡块倒入锅中,紧接着飞快地放入少许的盐,味精,酱油,再依次放入切成粒状的姜,蒜,葱。
而这个时候就是表现真正的技术的时候,王宸手臂用力的抬起锅子,开始展现自己训练已久的颠锅大法。
伴随着王宸颠锅大法,只见过中的食材,不停的进行着翻转与交融,最后竟然使菜品在火焰上进行舞蹈落入锅中。
“好翘的技术啊!”
此时评委席上面的人看着面前的这样的场景,顿时微微的皱起了眉头儿一直在观察的刘德贵也不由自主的发出一声感叹。
“呵呵,快好了!”
王宸看着自己过钟的菜品就要成行,飞快的取出一晚水淀粉,将锅中的菜品进行勾芡。
接着面色有些平静地将火关上,然后将自己锅中那热气腾腾的菜倒入盘中。
“加点麻油,大功告成!”
王宸面色有些平静的看着放在台子上的麻油,然后将麻油围着自己炒出来的菜倒了一圈,最后语气有些得意地说道。
一旁左宗棠鸡就这样的在这个世界重新的出现了。
“这个菜……”
本章未完,下一页继续