271 养成计划？（3/5）

浪费啊！

煮的时间也不能太长，30秒内灼熟便要马上捞起来，太熟的话肉质会很韧。煮熟后的鬼脚内里有很多水份，撕开软壳时都会射出来。

鬼脚的珍贵，绝对不只是因为它罕有。吃过鬼脚的人都会被它独特的鲜味和爽脆的质感所打动。

人们形容鬼脚的滋味：“甜若龙虾，鲜似生蚝。”

鬼脚精华部分是肌肉长足。用指甲撕开深色的蛇皮质地的长足软壳，便会露出粉红的肉质，那才是人间美味。

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刚刚从海里捞上来，鲜美程度和口感才是最好，海鲜海鲜，如果存放的久了，鲜味也就消失掉。

苏鑫以前见识过，吃下去一口，鲜美程度仿佛是刚刚从海里边捞上来一样，顿时很惊讶。

“这是怎么做到的？”

张雨田呵呵笑着，“秦秘书，你说说吧。”

秦思璐宛然一笑，走两步上前，“苏总，江总，柄藤壶都是当天才西板鸭海边采集之后，迅速运往专门的货机，然后走简易快速出关的程序，到这边之后也是快速清关。

整个流程下来，不会超过12小时，所以能吃到的都是最新鲜的状态，基本上会比在马德里街头吃到的还要新鲜。”

啧啧，到底是吃货帝国啊，为了吃的，真是什么样的困难都能克服。

江如蓝闻言，问道，“那价格一定很贵吧。”

其实不用想都知道，万里空运过来，还要走快速清关的手续，不可能便宜的。

秦思璐微笑着说，“还好，现在已经有成熟的产业链，一趟飞机运到国内，马上就会装上预定好的运输车，几个小时就能送到下好订单的饭店那边。各方面都是熟门熟路，也就比当地翻个四五倍吧，大概折合300欧元一斤的样子。”

300欧一斤！

特么的，算下来就要3000块软妹币一斤了啊！

真是够贵的……

不过，他总算是明白，为什么在吃的上边，会有天价食物出现。

看看他们桌子上的菜，柄藤壶一道就是三千。

还有个岛国的和牛，是顶级和牛，传说中生长在神户县，小时候都是听着音乐长大，到了这边，也是高达3000元每斤的价格……

还有顶级的印尼花龙，一大个没有三千，也要两千好几。

特么的，看来顶级食材，都是奔着三千一个菜的标准来的。

那么算下来，可不是么，一桌子十多个菜的话，成本就要三四万……

看着一道道菜，苏鑫忽然想到，菜都这么了不得了，酒水也不一般吧。

端上来的酒都在醒酒器里，还真不知道是什么品种。

“张兄，这酒也不一般吧。”