第一百二十一章 征服梦幻的煎饺（3/5）

捏了半天，终于捏好的耿鬼兴奋的将气泡捧在了手里，递给了莲。

莲看着手里奇形怪状的气泡……坑坑洼洼，歪歪扭扭的，挺丑的。

不过莲依稀能辨认出来，有点像个元宝……

元宝……元宝是什么吃的……

“你是想吃……饺子吗？”

莲试探性的问耿鬼。

耿鬼兴奋的差点蹦起来，没错没错，它就是想吃这个！

之前在紫苑镇的时候，他曾经在晚上看见了富士老人给收养的宝可梦们做煎饺。

不过它没有进去偷吃，因为看起来不怎么样……

可是，看着那些宝可梦们高兴的眼神，耿鬼就有点馋了，可惜，那些宝可梦们都风卷残云的解决干净了，它没有尝到。

这就在它心里埋了一个念想，它要尝尝煎饺的味道!

今天这么好的机会！它一定要吃煎饺看看！

“日式的饺子……就是日式煎饺吧……”

莲在心里琢磨着，虽然宝可梦世界没有日本这一说，可是关东地区的风俗非常接近日本。

不过嘛，煎饺是华夏的北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。

所以，他打算直接就按中式的方法做，反正也是华夏传过去的。

………

面粉、肉馅、精盐、韭菜、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉……

莲数着面前的食材，点了点头，差不多就是这些食材了吧，其实饺子馅没什么限制，但是他自己是更喜欢韭菜馅，所以准备用韭菜来做饺子馅。

“梦叽？”

梦幻歪着头飘在半空中，看着撸起了袖子，准备大干一场的莲，有点小兴奋。

耿鬼告诉它，莲要做的东西非常非常好吃，所以可以期待一下。

梦幻自然也期待了起来，它平时饿了的话，基本就吃树果填肚子了。

面粉里加入温开水，接着快速的将温开水和面粉混合在一起，已经非常有经验的他完全不会在这一步翻车。

所以一个揉搓的非常完美的面团很快的出现在砧板上。

莲飞快的将面团擀好切成了坯子，然后再将坯子擀成了饺子皮。

作为一个手法娴熟的老面点师了，这一步也是非常快就解决好的了。

看着一张张饺子皮从莲的手里飞快的落在一旁，梦幻和耿鬼忍不住的鼓起掌，虽然看不懂在做什么，但是好像很厉害的样子。

接着，在肉馅里放入一些切好的韭菜，适量的盐，白糖，鸡精，料酒，和胡椒粉。