（52）吃不惯（2/5）

大概过了十几分钟，他摘够了，我们一人捧几个南瓜回去。

他妈在下面的老房子煮猪食，烧柴煮。哎！我还没见过，现在还有人煮猪食给猪吃，我们那边喂猪快的很。吃不完的饭我们倒在桶里，加上水放几勺饲料进去，捞均匀，或者煮了很多地瓜，没吃完，晚上就倒给猪吃。用手掐碎，加上饲料，直接倒给猪吃。我们小时候就是这样干的，喂猪喂鸡喂鸭10分钟不到，快的很。然后给鸡鸭换水，每天换两桶水。

“罐子里有腊肉，用筷子夹出来炒。”他妈跟车在炫说；他妈不会说普通话，只会说贵州话。普通话都听不懂，听车在炫说，之前她去东莞照顾坐月子的女儿，因为听不懂普通话，别人都不买菜给她。

我听不懂贵州话，我是一个地地道道的广东人。我只会说白话跟普通话，外省人如果说话带家乡口音，我都听不懂。就像外省人，听我们广东人说话一样，有时候听不懂。也不是听不懂，因为我们广东人说话不标准，所以他们听不懂。

我们有时候听不懂他们说话正常，毕竟我又不是外省人。都不是一个地方，语言差别很大。

“哦，知道了。”车在炫回答。

“你们这边的腊肉怎么做的？”我问车在炫；我在深圳那些地方，吃的腊肉都是别人晒成的。腊肉炒荷兰豆也挺好吃的，或者做腊肉饭。

我喜欢我叔做的腊肉饭，他很会做吃的。不管是海鲜，还是粥，还是炒菜，样样做出来超级美味可口。反正我出来打工这么多年，我就觉得他做饭最好吃。海鲜粥、鸡粥、瘦肉粥、清蒸鱼、清蒸龙虾、清蒸大螃蟹、炒龙虾、煎鱼、炒花甲…………他做出来的，比饭店还好吃。

他最擅长就是做吃的，平时也没啥爱好，就是每天打打牌，然后帮别人管理荔枝园。