第49章 魔教圣女的背后（4/5）

“年纪无所谓，只要切菜不会切到自己的手就行，精细活都可以给帮厨做。”

“那行，我明天就去找他。”

苏醒在想冷窖没做好，底料怎么保存？就算现在是春季，但多放些日子也就变质了啊。

“何叔，这样吧。火锅毕竟中原没人知晓，我打算做个限制量，这样也不用担心底料怎么保存了。每天早上熬两锅底料等它凝固，中午开始迎客，底料卖完为止，你觉得呢。”

“关于火锅我也是一知半解，想必这么一锅底料也可以做到很多桌吧？有时候限制客流量也是一种独特的销售风格。”

一举两得吧。

销售方式说好后，该做的也都做完了。

苏醒起身去厨房用锅铲切下一块放进另一个锅里炒香加热水，煮沸后便把厨房剩余的素菜都倒进锅里。

何叔搬来两个圆椅放在厨房的菜桌上，苏醒找来汤碗把多半盛进去，端到桌上。

“其实火锅应该一边煮一边下菜吃，咱们这种吃法叫串串香或者麻辣烫。”

诶？对啊，如果火锅做起来了，到时候还可以做麻辣烫铺子，受众便是普通老百姓。

可以自己带菜去煮，出个汤底钱，也可以坐在铺子里点菜吃，一定很受欢迎。

苏醒又想到赚钱的好法子，也没在意对面何叔被辣的满头大汗。

倒是大橘，被苏醒抱在怀里一口一口喂着青菜、胡萝卜，吃的乐不思蜀。

“这有些太辣了，我们中原人不太习惯这种。”

“没事，这些底料都是给爱吃辣的人准备的，我还有别的锅底。那些清单，也很简单。”