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第82章 流量为王(2/5)

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待她包好三四个糖糕,宁溪喊道:“奶,油开始冒烟了。”

宁奶奶忙放下手中的面团,过来一看,道:“哎呀,烧的过了。”

她迅速垫着抹布将油锅端下来,待稍稍降温再放回去。宁溪有些傻眼,这铁桶当炉子用,火真是把握不住啊,也没法控制大小,一不小心火就太旺了。

“这炭还是你舅舅好不容易找来的,经烧的很,你慢点加,不用锅的时候就少加点,火不灭就行了。”宁奶奶拨了拨里面的炭火,发现有已经烧红的,还有刚加进去在冒烟的,语气里难免有些责怪。

宁溪没有说话,她以前大手大脚惯了,也没有烧炭的经验,忘了炭也是要精打细算的,这可不是山里的柴火,随便捡。

一切就绪后,宁奶奶将一个简易的铁架子放在油锅上面,将糖糕剂子依次放入油锅,迅速膨胀,变得黄灿灿的,待上色均匀,立即捞出,放在铁架子上控油。

“来,你拿一个尝尝,看味道咋样?”

“奶,你尝就好了,我哪能尝出来好坏。”宁溪闻着香甜的味道有些馋,可还是克制住了,这每一个都是硬正钞票啊。

“我老了,嘴有些木,尝不出好坏,你小娃娃嘴灵,你来尝,咱自己做的,也不差这一个两个。”看着表皮金黄,颜色正亮的糖糕,宁奶奶刚刚的愠色已经消失不见,多了些自信骄傲。

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