第八章，庖厨小道（1/5）

白启一直没说自己在做什么，小娟和二牛既不懂，也不敢问。

小娟将锅内的细盐小心的铲到碗里交到白启手中的时候，其实也不知道手里的便是真贵细盐。

因为“细盐”这个词，刚刚从山村出来的她根本就没听过。

白启从碗中捏起一撮盐瞧了瞧，发现重新结晶的新盐已经和后世的食用盐没什么太大的区别了，只是可能因为加工工艺没有后世的那么精细，还是有些白中泛黄，但也已经无伤大雅。

当在厨房外等待的张茂，看到白启从厨房出来手里拿着的小半碗细盐时，顿时被震惊的无以复加。

“这，只是细盐？！”

面对细盐，也怪不得张茂震惊。

虽然，在隋末时，制盐技术就已经形成了“垦畦浇晒”的生产模式，俗称“五步产盐法”。但现在距离贞观盛世还有几年，大唐现在的盐产量还没有达到可以让普通百姓食用的起地步。

穷苦百姓有个醋布用就不错了，根本买不起盐，更别说一辈子见都没见过的细盐了。

细盐这可是都是贵族老爷们的专属，他们使用细盐也只偶尔用来刷刷牙而已。