第五十一章:火锅(2/5)
几位女嘉宾见状都啧啧称奇!
吕钟见此,不由加入其余三种配菜,深绿色的芥菜、香菜、以及切成块状,颜色雪白的山药。
“现在,就差肉片了。”唐雨柔道。
但吕钟却不着急,反而笑道:“先让这些调味菜,融合一下,炖个锅底出来。”
说着,吕钟突然想到早上,自己还采了一株野三七,也就是野山参,于是立即翻了翻背篓,将其找了出来。
紧接着,吕钟使用刀片,切了六片薄薄的野山参,随后也将其丢入锅中,同时笑着说道:“野山参劲太大,切六片就行了!”
吕钟所言,的确不假,很多老人生命垂危的时候,口中喊着一片野山参,都能够吊住性命,而他们一行作为年轻人,可敢吃太多,否则补得太狠,恐怕就要留鼻血了!
而此刻,算上野山参,总共八种食材,一起在锅中翻滚着,顿时出现一股浓烈的香气,这已经超脱了火锅的范围。
身体有些疲惫的吕钟,单单是嗅到气味,精神便是一震,随后哈哈大笑道:“今天的麻辣香锅,称得上是药膳了!
此刻,明亮的火堆,炖煮着铁锅中的食材,汤汁渐渐变成了淡金色,同时漂浮着一些斑斑点点的油花儿。
油脂的出现,显然就是盐肤果的功劳,原本锅中淡金色的汤汁,现在已经变成了土黄色,散发着浓浓的香味儿,吕钟见此,不由笑道:“肉片就可以下锅了!”
紧接着吕钟立即将棕榈叶上,切好的肉片,全都倒入锅中。
紧接着,吕钟使用匕首,削了几副竹筷出来,随后笑道:“好了,现在开饭,我先看看熟了没!”
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