第一百零八章 治病（3/5）

看起来，很像是体积庞大的青蛙。

“魏英闯，你干嘛呢？”陈涵边喊着，边将客厅门推开。

一看不要紧，半个院子的地板砖都被砸碎了。

魏英闯还乐此不疲的继续捶打后面的砖，蹲在那，像是永远不知道疲倦似的。

“住手！”

陈涵赶忙制止他：“你这个笨蛋干嘛呢？还想把我的家拆了么？”

魏英闯傻傻的回过头来，见到陈涵，高兴的跳起来，不断挥舞着胳膊，说：“老大，我的病好像好了。”

陈涵断然道：“没好！”

“可是我觉得，力气用不完啊。”

“你肝炎可能好了，但是你脑子里的病没好。”陈涵看着半个院子破损的地板砖，有些哭笑不得，“改天，你给我全铺成新的。”

本以为他会很不情愿。

哪知道，魏英闯一拍胸脯说：“铺两遍！”

“咿？”

陈涵过去，又给魏英闯号了号脉，道：“好像好的有点过头了，这几天好好观察观察。”

“嗯。”魏英闯用力点头，又摸了摸肚皮，有点不好意思地说：“老大，那个我饿了，想吃肉，已经好多天没吃肉了。”

“服了你了。”

陈涵走到厨房，从冰箱里拿出二斤肉，放在案板上，“把肉剁碎了，越碎越好！用劲的时候要做到收放自如，比如这样。”他拿起一把刀，斩落下去。

肉无声断为两截，将肉分开再看案板，上面连一条切痕都没有。

“老大，这也太厉害了。”魏英闯由衷的佩服。

“你用力必须收着点，一刀把我的案板坏了，今天早晨就别吃饭了。”陈涵还没教过学生，开口便停不下来，“记得，落刀要干脆利落，不能飘忽不定。运刀也要灵活自如，这样切起来，有鲜明的节奏感。”

“这么多规矩。”魏英闯开始挠头皮，他不喜欢复杂的事。

“仔细听着！”陈涵变得严肃起来。

别的事情可以马虎，但是涉及到烹饪和料理，必须认真对待。

“切菜时，主要借助的臂力和腕力。左手按在材料上面要稳，右手落刀要准。准确，连贯，巧妙，一气呵成。等你练熟了之后，就能随意用菜刀改变原料的形状。使它薄如纸，细如丝，好好练习把吧。”

陈涵讲完，拍拍魏英闯后背以示鼓励。

结果，拍到的确是腰。