第一百零八章 治病（4/5）

算了。

就这样。

一个小时后，热水沸腾，肉丸滚入锅中。

陈涵觉得，这应该是他做的最失败的一次料理。

肉丸的调馅没有问题，酱油调成暗红色，也加入了香菇和生姜。因为瘦肉较多，放了点食用油调节，使馅料不会太过于干涩。

表皮当然要有，包裹住肉丸下锅后，能更好的锁住营养和美味。使肉质更加鲜美可口。

表皮用的是地瓜粉，缺点是直接从菜市场购买来的，有白色小碎块，不够细腻。还缺少芋头，若是能将芋头煮熟，捣碎，加入到淀粉当中，表皮会更加香甜。

又是失败！

最大的失败在于，魏英闯虽然没有将案板一分为二。

可是他把案板砍碎一层皮，那些碎木屑混合到了猪肉里面，口感能好的了么？

陈涵吃了小半碗，便没了胃口。

若是放在外面售卖的话，丸子可以很快售卖干净，而且广受好评。

可是在陈涵眼里，不完美就是不完美。而且缺点十分明显。他觉得清汤面可能不会那么快跟顾客见面，因为培养魏英闯任重道远啊。

脑壳痛！

魏英闯将锅里一大半肉丸消灭干干净净，又喝了两碗汤，仍是意犹未尽。

陈涵带魏英闯去了趟菜市场。

算了，还是自己去吧。

这家伙从洪武集团出来时，穿得就像在逃杀人犯，家里也没他的衣服。

他打电话，让赵金虎想办法弄几件衣服过来。

然后，陈涵到菜市场买了五斤猪肉……

回来的路上，他收到了两条到账信息，看了下余额，200115898.58元。

好长的一串数字。

两个亿，到账了。

陈涵停下脚步，仔细想了想。

魏英闯这家伙是有点变态，肝炎说好就能好，早晨二斤猪肉，这货愣是十多分钟就切的烂如泥。