火锅(4/5)
闻着院子中飘来的火锅香。
就让人把持不住。
通过风的传播刺激着人的嗅觉以及味蕾。
“二妹,这些菜是不是都要放进去!”
大哥看着一地的菜有些不清楚的问。
“大家都饿了吧,都来坐,一会儿我给你们说说怎么吃!”
等几个人都落座的时候朝暮才回答大哥的问题。
“大哥,这个叫火锅,这个叫烧烤。我们先吃火锅,等吃的差不多了在弄些炭火吃烧烤。火锅就是把想吃的菜夹进去。等熟的时候在捞出来。不是全部都往锅里丢,那样也煮不下。你们看我!”
说着朝暮就往锅里丢了一个青菜。
过了几秒,等青菜在热锅里咕嘟几下后直接捞出。
放到自己的小碗中吃。
大家也都看懂了朝暮的吃法。
还是有些疑惑,还能这样吃饭的吗?
“都别愣着了,一会儿我都吃完了你们还这样看着我嘛,快吃吧!”
几人对于朝暮的话一点也不感到吃惊。
她还真有可能自己吃完这一地的东西给人留几个空碗空盆。
然后几人学着朝暮的样子也开始夹自己爱吃的往锅里煮。
等煮的差不多的时候捞出。
大姐现在吃的是用猪肉做出来的肉丸。
酥软,香而不腻,底料的香味都融入到了丸子里。
明明只是猪肉,口感却有无数层。
赶紧又捞了青菜什么的。
一股牛油的香味也融入到了菜里。
“这个比麻辣烫还要好吃!”
大姐给出自己的评价。
朝暮:“当然了,麻辣烫都是一锅烩,怎么有这个味道来的更猛烈!煮麻辣烫不用那么讲究。这个火锅的锅底我可是弄了好久。”
“好吃好吃!”
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