番茄牛腩(3/5)
都赶上现代了。
朝暮对这些东西爱不释手。
小妹听着课也好奇的把头扭到朝暮这一边。
雪碧儿允许小妹一起看颜料。
小妹高兴的缠着朝暮问东问西。
最后朝暮同意等画的时候让小妹也画画。
小妹才依依不舍的继续听课。
将东西都收拾好后,朝暮提前准备中午的饭菜。
“二妹,我来帮你!”
大姐放下手中的活计要帮着朝暮一起做午饭。
“不用大姐,我今天中午要做的菜很简单,不需要两个人。我又没什么事做。做饭是我的兴趣。我一个人就够了!”
大姐也比较了解朝暮。
知道朝暮真是把做饭当做乐趣也没有强求。
低头又拿起了自己的刺绣接着往下绣。
高端的食材往往只需要朴素的烹饪方法。
看到厨房里的牛腩朝暮不禁想到这一句话。
今天打算动手做一道饱满多汁的番茄牛腩。
再炒几个小菜。
洗干净备好所有的食材后。
先将不肥不瘦的牛腩切块。
锅中加入老姜,小葱以及料酒。
料酒是朝暮自己制作的。
於出浮沫,将煮好的肉起锅。
炒锅中下入老冰糖。
小火烧至融化黏稠。
加入牛腩肉。
番茄是准备工作的时候就备好的。
番茄头部切十字花刀。
浇上热水。
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