第9章 敲定（3/5）

“明白了，你去小凳子上坐着。”

“我可以做凉拌。”青舒得意的摇了摇头。

小孩子忘性可真够快，刚才还怕露馅怕的不行，这会儿就又主动送上门来了，杨刘氏勾起嘴角宠溺的对孙女笑了笑，“行行行，那你去做吧。”

菜做好差不多快两刻钟了，青舒出门叫了小二来端菜，就一个腊肉炒蕨苔和凉拌蕨苔，倒是不费事。

跟着小二来到大堂范掌柜也从楼上下来了。

范掌柜缓步走到桌子边，看了看卖相一般，拿起筷子夹了腊肉里的蕨苔嚼了嚼，味道不错，嫩嫩的感觉，又朝着凉拌的伸去，嗯，不错，可口清脆。

放下筷子朝旁边的小二示意了下，小二明白了，这是让东家试试呢，手脚麻利的去后厨拿了一副碗筷来分了点端上了三楼。

范掌柜转过身来看着这一家子，“菜的口感是不错，就是炒的一般，这段时间正是青黄不接的时候可以吃个新鲜，你们想怎么卖？”

“掌柜的，您看我们乡下人手艺也就图个温饱，要是你们大厨肯定能把它最大的价值发挥出来，但是我们也照实跟您说了，这东西也就图个新鲜，而且处理不好还有涩味，您现在吃的都是我们已经处理过的了，您要是能接受，我们可以卖你您几道这菜的菜谱和去涩的方法，但是后面你们需要的原料要优先考虑我们家，您看怎样？”杨青禾道。

这还是刚才妹妹要抱趴他身边说的，其实他心里也没底，但是这段时间妹妹的一些变化他还是看在眼里的。