第221章 清蒸武昌鱼（2/5）

“这比赛是官府举办的吗？”郑颢也有些好奇。

“也算是吧。因为房县木耳、随州蜜枣、英山茶叶，还有莲藕、山药、白米这些贡品，都要集中到鄂州，由鄂岳观察使挑选后，方能送入京中，食物品质的鉴别，最好的办法，当然是做成美食啦。”

小二年龄不大，里面道道却门清。

郑颢笑道：“想不到，我那位张叔父办法还真多。吃了饭，我要上门拜访一下。”

“对啊，是张毅夫在这里做观察使，我差点忘了。他一家都跟过来了的，这餐就该叫张大郎请客。”崔瑾昀笑道。

京城公子圈里，张彦希也是和郑颢玩得好的，只不过后来跟着父亲出京，大家才见面少了。崔瑾昀是个冷性子，是跟着郑颢才得了这些朋友。

“我怕他叫我们过去住，萱儿她俩岂不是落单了？所以先入住了客栈，到时过去跟观察使相公打个招呼，把张大郎叫出来完事。”郑颢解释道。

菜陆续上来了，清蒸武昌鱼，色白明亮，晶莹似玉，就连撒在鱼身上的姜丝、葱丝，都在氤氲的蒸汽中散发着香味。什么都别说了，先吃为敬。

“十二楼美厨比赛，武昌鱼应该是必做菜式吧？一条鱼怎么能有十二种做法？做法相似，更容易比出高下。”雪晴细细品着，这道清蒸鱼里放了哪几样作料。

她就很会做菜，崔公子爱吃笋，她便想出好几种做笋的方法，加入不同的配料，让它们味道各有不同。

崔公子常问的一句话：“刚才我吃的不是笋？那是什么？”