第二十五章:张氏炒饭(2/5)
一气呵成!
一锅金黄油亮香味四溢的蛋炒饭就做好了!
恭喜您完成烹饪任务:获得经验+200、神秘香料一份
张清清看着手边多出来的香料,居然是一包辣椒粉!
‘不错虽然对我来说并不稀奇,可在这个时代,也算难见了。’
小心收起辣椒粉,张清清忍不住先尝了一口蛋炒饭。
结果,激动的心情却瞬间落了地。
‘怎么回事?味道并没有很好。’
张清清回忆着自己记忆中蛋炒饭的味道,回忆着自己在家时做蛋炒饭的步骤。
调料有盐还有....味精!对啊!味精
在21世纪,不管是味精还是鸡精,早已是人们饭桌上不可或缺的调味料。
鲜味甚至还被称为人类的第五大味觉!
可这个时代,恐怕想要达到味精的效果,只能通过高汤了。
但再浓的高汤也达不到味精的程度吧。况且蛋炒饭,怎么可能加高汤呢。
看来,自己下一个要攻克的难题就是味精了,有了味精,自己做菜的口味才会有质的飞跃。
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