第一百二十七章 做豆腐（5/5）

在石膏的作用之下，豆浆很快就会凝结成水豆腐，或叫豆花或豆腐脑。

这时就可以食用了，至于加糖或加盐，就看各人的品味了。

把水豆腐用纱布兜住包裹起来，上面用重物压着，把水豆腐里的水分压出来，就成了老豆腐了。

压出来的水分要是拿去加工发酵一下，就成了有名的豆汁儿，不过，这道美食不是一般人能接受的。

当然，因为石膏性寒，这刚挤出来的豆汁儿也可以趁新鲜饮用，清热解火。

眼见豆浆熬煮好了，每人留了一碗，又点成豆腐，也每人留了一碗，剩下的水豆腐，就开始压豆腐了，可李小曼还是没有出现。

大家都开始觉得有些不对劲了。

这时，赵恩泰回来了。

“阿泰，小曼没和你在一起？”

“没有啊？怎么，她没有和你们一起磨豆腐？”

赵恩泰也很吃惊。

苏颜的心直往下沉，李小曼，怕不会是出了什么事了吧？

“长风回来了！”

玉娘忽然叫了起来。

只见洛长风没走门口，却从另一边的围墙上，一跃而下，飞奔过来。

“李小曼，出事了！”