470 炸巨蜥肉丸【二更】(3/5)
古里看着叶陵的操作,眼神顿时就是一亮。
“原来是这样!只要将肉剁碎,再混上香料,自然就能掩盖掉肉里的腥膻味道了。”古里一边用力剁着肉,一边用力点头。要不是手上空不开,他估计这会儿都开始用力捋自己的胡子了。
“对,这岩山巨蜥肉本来口感就已经不错了,不需要做太多特殊处理。只要在肉蓉里添加一些香料,让它的味道和风味更改一些就好了。”叶陵点点头,然后又往肉蓉中丢了一点土豆和胡萝卜。
古里频频点头,手上的剁肉刀挥舞得更用力了。
等肉蓉被剁得起胶了以后,叶陵便指挥着古里将肉蓉都摔到了一个巨大的铁盆中。叶陵从储物空间里掏出了料酒,一口气往那铁盆中直接倒进去一瓶,再加上盐、酱油和油之类的调味料,慢慢搅拌均匀。
这岩山巨蜥肉实在是有些味道太重,还得再腌上一阵才好做成肉丸。
只不过,叶陵肯定是懒得等这段时间,直接就用烹饪技能胡混了过去。
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