119.【龙井炖奶】（3/5）

女人？

还是一个和自己没有关系的女人？

那只会影响自己的拔剑，不对，是吃鸡速度。

金沙鸡吃得差不多，最后一道菜也跟着上来了。

龙井炖奶

小小一碗炖奶，也做得十分精致。

炖奶上面是一层薄薄的金色焦糖，焦糖层上面则是放了两颗用以装饰的蓝莓，以及一小片用来点翠的薄荷叶。

李潇把龙井炖奶拉到自己面前，手指触碰到炖奶的碗，冰冷的感觉传来，这个炖奶居然是冷的？

他挑了挑眉，这可是大冬天？

或许这里的龙井炖奶就是冷的？

但是讲道理，这还是应该询问一下自己能不能吃冷的，才对吧？

不过他也没有多说什么，摄像机给了这碗龙井炖奶几个特写

“龙井炖奶。顾名思义，是用龙井和牛奶来炖的蛋。”

“具体做法是龙井用热水冲泡，等龙井茶微凉了，再倒入牛奶中。”

“接着把已经搅拌好的蛋清混入上面的混合液中，加入白砂糖搅匀”

“找一个细密的筛子，把混合液过筛两遍，让液体变得细腻”

“盖上保鲜膜，放入已经开了的蒸锅，大火1013分钟就可以了。”