第一百三十八章 圆荷浮小叶,细麦落轻花(4/5)
萧君珩则在一旁帮着添柴添火的。
傅兰陵则帮着晚晴放些调味料之类的。
不一会儿,这道荷花酒炖野鸭,就快做好了。
晚晴觉着差不多了,便道“再做一道醋溜丸子,炖一道鱼汤,就可以用膳了呢。”
瞧着萧君珩和傅兰陵,二人都有些灰头土脸的样子,也忍不住笑了笑,道“珩哥哥,傅姐姐,你们累了吧,不若你们先去整理一番,待会儿,就可以用膳了。”
萧君珩本来想说,要陪着晚晴做菜,但是瞧着傅兰陵被烟熏的都差点流泪了。
便点头应了,起身牵着傅兰陵,二人在丫鬟小厮等的服侍下,去湖边净面整理了。
晚晴则拿着厨娘们已经准备好的肉丸子,准备下锅翻炒了。
若是她往日自己做菜的话,光是这几道菜,她就得准备好久呢。
如今有厨子厨娘们帮忙,不多会儿,都做得差不多了。
待肉丸子都炸的金黄焦脆的时候,再浇上清水、盐、糖、醋配好的酸甜汁儿,翻炒一番,便可以了。
待晚晴准备做鱼汤的时候,发现鱼已经被打好了花刀,甚至也腌制好了。
厨子们自然不敢让晚晴亲自动手,帮着加上葱姜蒜煎好了鱼。
只让晚晴倒了清水入锅,晚晴再加了些油盐姜片荷花酒等,慢慢炖煮着。
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