第447章 鳄雀鳝能吃？（5/5）

不好吃，就直接挖个坑埋了。

好吃的话，有毒一些都不是问题。

河豚，毒吧？

历朝历代，很多人闻河豚毒色变。

一点河豚毒都足以致命。

但河鲀毒素，依然挡不住古往今来，那么多人对吃河豚的热情。

这便是因为，河豚肉的口感很好。

“冒死吃河豚”的说法可不是说着玩的。

河豚的肉脂肪少，肉质紧实鲜香，而河豚的皮则饱含胶质，同样是优质的食材，就连鱼骨放到锅里炸一炸，也是一道好菜。

咳咳，林毅提了一嘴河豚，小石榴眼前一亮。

“老舅，咱们吃河豚吧？”

林毅连忙摆手，想也别想。

河豚的处理却非常复杂，一般煮河豚的厨师都会先将河豚放血，等它死后再去除内脏。

但是这一步听起来容易做起来难，要把内脏做得干净彻底，谈何容易。

河豚的胆囊壁较薄，一不小心就会弄破，破了之后无论如何清洁，煮后都会百分之百中毒。