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食谱39四喜丸子（3/5）

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放入荸荠碎和馒头渣把肉馅和均匀上劲

再打入一个鸡蛋和均匀最后加香油

做葱姜水

四喜丸子

1锅里放半锅油加热到四成

2用手抓一块肉馅，在两只手里来回倒换形成一个圆球丸子状

3最后沾点淀粉水放入油锅中炸制

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