一百二十二章宿舍第一次聚餐（3/5）

罗凡“现在做的是红烧五花肉一会儿中午的主菜。到时候大家吃就行了”

大火烧开煮十五分钟，然后改小火，此时罗凡把剥好皮的煮鸡蛋都放入锅里和五花肉一起炖。

随着炖肉的香气越来越重，多切蒂阿基德和戈麦斯三人，盯着炖肉锅看着这个从来没见过的菜肴，直咽口水。

绿豆粥也熬好了端下来放到边上备用。

罗凡拿出一个大盆倒入面，用温水和面，和好了放边上醒发半小时。

取出几根大葱，把葱皮剥了叶子去了，留下来的葱白切成葱花。

半小时后铺上面案板，撒上补面，揪出一块面放到案板上稍微揉一下形成面剂子。

拿擀面杖把面剂子擀成长条，在面上抹点油再撒点面粉，稍微撒点盐。

从擀好的长面片短的一边揪起两指宽的面，开始向另一边叠层，叠层的同时把两边的口捏上。

叠到最后成为一个圆柱状，面柱两边各三分之一开始往之中间间折叠，叠成一个厚面团

用擀面杖把叠好的面团擀平，擀的时候还把面饼翻过来两面都擀一下，最后擀成一个大圆饼。

饼铛放到火上加热，抹点底油，把擀好的烙饼放到饼铛上。

等一会饼底下干了用铲子把饼翻过来盖盖子等一分钟，把盖打开把饼在锅里转一下，让饼底不要粘锅或者糊了。