第339章 焕然一新(5/5)
苏木拿出来的蘑菇数量还挺多的,可以一次性炸一大盆。
几人一起忙碌,倒是很快就洗好了。
“先把蘑菇用手撕成这样大小均匀的条。”苏木先撕了一个,让他们看一下大概的大小。
“好。”俩人齐声应道。
平菇被撕成一条条的,堆满了一个盆。
“这些蘑菇看着很多,但是下面一步需要用盐杀水,杀出水分以后,蘑菇就会变少很多。”
苏木向撕好的蘑菇里面撒上盐,并搅拌均匀,过一会儿蘑菇就能杀出很多的水分。
接下来就要准备外面裹的面糊了。
“碗里面放上鸡蛋,淀粉,面粉还有一点清水,再加上一点胡椒粉,少许油。”
“搅拌均匀就就是外面裹的面糊了。”
这边面糊好了,那边的蘑菇也到时间里,水分杀出来很多。
“把这些蘑菇里面的水分挤出来。”
三人一人攥着一把蘑菇,一用力就能挤出很多的水分。
“小妹,这个水分好多啊!”
简直就像是刚洗过的衣服一样一挤,就能挤出特别多的水。
穿成小农女,王爷竟想引诱我三月天