第118章 熬猪板油（3/5）

“锅里面的水开了之后，颜色奶白奶白的，就可以维持中火，慢慢的熬。

熬的猪板油多，不搅拌容易粘锅的，可以用勺子不停的搅拌，等肥膘开始慢慢出油，把灶里面的柴稍微减少一点。

奶白色的水变得清澈透亮的时候，肉块变小，油渣变黄，几乎就快好了。”

“嗯嗯嗯。”沈青青眼睛亮亮的，一直很认真的盯着锅，不停的用勺子搅拌几下。

装猪油的陶罐，已经被大嫂祝平安洗干净，放在一旁备用。

可惜没有黄豆和花椒，不然装猪油的时候，放一点生的黄豆，可以去腥，还能延长猪油保存的时间。

不过没事，建房子人多，那这些猪油猪肉啥的，吃的也快。

花椒夏清雨记得，在山里遇到那个小菜鸟的时候看到过，等过段时间就可以摘了。

把相应的注意事项说完，夏清雨就见老二李岩川朝她招手。

和熬猪油的沈青青说了一声，夏清雨出了厨房。

李岩川手里抱着一个木箱子，脸上笑盈盈的。

“七弟妹，这个箱子装的都是银子，我顺便把今天卖野猪的和买东西的情况给你说一下。”

坐在木板凳上，夏清雨看见李岩川把手中的小箱子放桌上。

不等夏清雨开口，李岩川就已经开始给她盘点了。