第677章 准备(3/5)
所以,他还真就不太清楚这边到底有没有糯米这粮食。
王老虎一听,这玩意他也知道啊,很怕风头都被韩二当家的给抢去了,赶紧站起来说:
“听我们家老辈人讲,在我们那边是把阴干的糯米,用米汤制成砖,做成院墙的一小段,下沉到土里,让这糯米砖看起来跟那真正的砖头差不多,防止别人瞅出来。
这玩意它经久不坏。遇到荒年,再拿出来吃,可以保命。
我小的时候,家里老辈人,还给我做过这东西呢。
只不过我们是用糯米磨成粉,然后刻个木头模子,做成各种形状。
上大锅蒸熟了,必须放到通风干燥的地方阴干。
就是这玩意不能用大太阳晒,一晒就裂开,到时候就不好保存了。
好几年这玩意都不坏,吃了还特别扛饿。
小时候我高祖母,那都是往锅里头放点红糖和鸡蛋,加上糯米砖一起煮,哎呦,特别好吃,老香甜了。”
四荒子一听,直咽口水,盯着王老虎就问:
“王哥,你家还有没有这玩意,好不好给兄弟拿两块来尝尝?我长这么大,还没见过啥是糯米呢!”
韩二当家的和王老虎对视一眼,尴尬了。对哦,他们这边没糯米这玩意。
天宝镇下辖的这些屯子,种的不是高粱,就是玉米和黄豆,连小麦都很少有人种。
好些人都不知道糯米是啥东西,一辈子没见过,更没吃过。
韩二当家的是因为他是从大城市津市来的,而且他当时是名角,偶尔吃过。
王老虎是因为他家祖辈是从湘西过来的,从外头带来了一点种子,自己家偷偷摸摸种了一小块地。
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