第39章 外婆的拿手菜（3/5）

外婆身体很好，这也是当初妈妈找外婆帮忙照看唐语嫣几个小孩的原因。

当初外婆是不愿意离开自己呆了大半辈子的老家的，但为了小女儿，还是收拾行囊远离故土来了这里。

不过还好唐语嫣，唐语然和唐语琛三个孩子听话孝顺，学习，生活上也从不让外婆操心。

外婆在了解几个孩子的生活习惯后，对几个孩子也是更加喜爱。

平时没事的时候，外婆最喜欢的就在阳台的藤椅上绣鞋垫，顺便琢磨琢磨给唐语嫣姐弟几个做点好吃的。

外婆看了看电子钟，已经是十点二十六分了。接着外婆放下手中的鞋垫，慢悠悠的走向厨房。

到厨房后，外婆拿着电饭锅内胆，从米袋里盛了两碗大米倒入锅中，淘洗干净后，加入适量清水，拿毛巾擦干锅周的水渍后，这才把内胆放入电饭锅中，选好煮饭功能后便不在管它了。

在煮饭的时候，外婆从塑料袋中拿出了早上买好的魔芋和鸭子。

先将魔芋和鸭子在清水中洗净装盘备用，接着又将葱蒜姜洗净装盘备用。

因为卖鸭子的老板已经把鸭子给斩成两指宽的块了，所以鸭子不需要进一步处理。

接着外婆将魔芋也切成一指长宽的段，又将大葱斜切成片、大蒜和泡姜切片，泡椒切碎。

等一切准备工作做好后，在煮锅中烧水，等水开后下倒入魔芋焯水，焯水主要是为了去掉魔芋本身的碱味。

等这一步做完后，另外换水烧开后，然后倒入鸭块焯水，鸭块焯水主要是为了去油腻。