第四百十四章 真正的美食（3/5）

评审各自盛了一碗汤，开始品尝。

汤一入口，评审们不由的瞪大了眼睛。

怎么可以这么鲜？又香，又鲜，鲜美无比，细细品之，有诸多的味道，而各种味道融合在一起，不但不突兀，反而激发出独特的浓香。

一碗根本不够啊……

好吃的想要流眼泪怎么办……

“这道菜叫什么？”一评审问道。

“佛跳墙。”安茉儿笑眯眯地回答。

评审的表情足以明他们已经被这道菜征服了。

“佛跳墙，果然，菜如其名。”佛闻了都要跳墙过来。

很不舍的把目光从酒坛子上移开，评审们又盯上了宝塔肉。

应该是东坡肉的新做法，把肉累叠成宝塔的样子，肉皮光泽油亮，色泽红润如玛瑙一般，鲜一分则太浓，浅一分则太淡，只能，刚刚好，而那宝塔下摆放着一圈淡绿色的花，花瓣累叠，薄如蝉翼，最外面一圈则是贝壳模样的面食，总体来，这造型颜色层次分明，极具美感，赏心悦目。

安茉儿介绍道：“这蔷薇花是由黄瓜雕刻而成，若是觉得宝塔肉太油腻可以夹着馍来吃，蔷薇花也可以吃，清新爽口。”

然后安茉儿拿出一座宝塔肉，和多出来的白馍给评审品尝。

评审们纷纷拿起白馍，夹了一块肉塞进去。

咬一口，口颊留香，软而不烂，肥而不腻，太好吃了。