年代文知青53（3/5）

恰好这腊肉的猪原本就是没有喂任何饲料的，嚼起来特别有肉味儿!

这是后世的猪肉没有办法比的。

而这样的猪出的猪肉，油脂多,肉又比较紧实,做出来的腊肉口感紧实而不柴，肥润而不腻。

“这腊肉真的是绝了，这冬笋味道也不错。”

陈柔是真的觉得欢喜，她以前也吃过腊肉，只是总觉得太咸了!

偏偏制做腊肉的过程中，要是盐抹少了，那么这腊肉肯定会被虫子吃掉!

所以这盐是不能抹太少的。

“哇哦，这肉也真的太好吃了吧，腊肉还能这样好吃？”文清丽吃着吃着，眼里的泪水几乎要冒出来，她想自己的奶奶了，没有穿越之前，每年她放假一回家就能吃到奶奶准备的腊肉。

味道还不错，就是咸了一点!

配上一盘腊肉，文清丽能干两碗米饭!

“有这么好吃吗？！”王芳芳十分不敢相信，也夹了块腊肉放嘴里，之后就没再说出任何疑惑的话。

这腊肉确实挺好吃的，让人顾不上说话。

众人纷纷拿着窝窝头，大口的吃肉，再夹几片冬笋，冬笋已经浸满了腊肉的油脂，冬笋的鲜，配上腊肉的香，滋味更好了。