第352章 传统工艺（2/5）

孙阳和孙雨瑶听得津津有味，他们知道，这可能是他们炒货店转型的关键。

接下来的几天，孙阳和孙雨瑶几乎每天都来这家小摊，他们不仅学习制作麻辣藕片，还尝试了当地的麻辣豆皮。每一次尝试，都让他们对江西的麻辣风味有了更深的理解。

就在他们以为一切顺利的时候，一个意外的消息打破了他们的计划。江西的辣椒价格突断货，这让孙阳的计划受到了严重的打击。

“这可怎么办？我们的成本会大大增加。”孙雨瑶忧心忡忡地说。

孙阳皱着眉头，沉思了一会儿，突然眼中闪过一丝坚定：“我们不能就这样放弃，一定有解决的办法。”

就在这时，孙阳的目光落在了街对面的一家辣椒种植基地的招牌上。他心中一动，或许，他们可以尝试自己种植辣椒，控制成本……..

孙阳站在他那间不大的炒货店里，手里捏着一张薄薄的豆皮，眉头紧锁。他的炒货店虽小，但在街坊四邻中却颇有名气，尤其是他自制的辣椒豆皮，更是让人回味无穷。但最近，孙阳总觉得这豆皮少了点什么，不够韧劲，不够那股子让人咬牙切齿的劲道。

“阿财，你说这豆皮怎么才能更有韧劲呢？”孙阳对着电话那头的阿财问道。阿财是孙阳的老朋友，老家在江西，那里的豆制品工艺可是出了名的。

“孙阳，你这问题问对人了。我老家那边的豆皮，韧劲十足，秘诀就在于一个‘老’字。”阿财的声音透过电话传来，带着一丝神秘。