第51章 种植(2/5)
菜豆又可分为:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等。
至于小麦要在汉代以后才开始在五谷中占有重要地位,逐渐成为北方人的主食。
这就是顾城穿越过来,所处时代民众们常吃的食物,填肚子的吃食是有,但要说美食那就算了。
先秦时期,寻常人家每天只吃两顿饭,第一餐朝食,第二顿稀食。
所以这个时期不存在一日三餐这个说法,通行日食两餐,以适应“日出而作,日入而息”的劳作方式。
富裕阶层除外,他们能在晚上饿的时候做夜宵吃。
“乘我乘驹,朝食于株!”出自《诗经·陈风·株林》说的便是朝食,翻译出来就是:乘着我的驷驹马车,早晨的朝食在株邑吃。
具体说就是秦时民众一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔yong。大约相当于上午九点左右,因此这个时刻也称食时。
秦时第二顿饭叫晡食,又叫飧sūn。相当于下午四点左右。《说文》说:“晡,申时食也。”说的就是第二顿饭。
不过通常农忙时会改成三顿饭。早上出发的时候吃第一顿饭,女眷们会起很早准备早餐。晌午吃第二顿饭,在地里吃。晚上天黑回家吃第三顿晚餐。
本章未完,下一页继续