第112章 分店开业（六）（3/5）

“放心吧，我们会严格把关的。”李昊回答道。

大家纷纷行动起来，各司其职，为新店的开业做好充分的准备。

几个小时后，李昊带着各部门老大从批发市场满载而归，回到了店里。他们将采购回来的新鲜食材搬进了厨房。

李昊来到厨房，与正在洗菜、杀海鲜的阿姨大叔们交流如何初步处理这些食材。他详细地解释着每一种食材的处理方法，并提醒大家注意卫生和安全。阿姨大叔们认真聆听着李昊的指示，然后纷纷投入到工作中，忙碌而有序地开始处理各种食材。

接着，李昊转向切配老大赵鹏，说道：“赵师傅，我有几道创新菜需要特别的改刀技巧，我先给你讲解一下，然后请你教导其他同事。”赵鹏立刻回应道：“好的！”并全神贯注地倾听李昊的讲解。

李昊详细地描述了每一道创新菜的特点以及所需的改刀方式。他还亲自示范了一些复杂的刀法，让赵鹏能够更直观地理解。赵鹏仔细观察着李昊的动作，不时提问以确保自己掌握了正确的技巧。

在李昊的指导下，赵鹏逐渐熟悉了这些创新菜的改刀方法。随后，他开始向其他切配人员传授这些技巧，确保每个人都能熟练掌握。厨房里弥漫着紧张而又充满活力的气氛，大家齐心协力，为即将到来的开业做准备。