第448章 还是有信心的(3/5)
林筱若将这次没再清理锅,而是直接将鱼骨骨头煎至两面金黄,加入开水,焖煮到汤底成奶白色,加入一点白酒去腥味。
再加入豆腐,切好的菌菇,香菜,朝天椒,胡椒粒。
煮开后,直接装碗里。
冯翠兰又想过去帮忙端菜的时候。
只见林筱若又再一次将锅洗干净,加入五花肉片,煎出猪油,五花肉刮到一旁,直接加入鸡蛋,捣碎成块,倒入姜蒜干辣椒,炒出香味。
再倒入切小的白菜,翻炒到断生,加入泡软的粉条。
最后加入酱油,白醋,盐,一点白糖,还有一碗冷水,焖煮收汁,装盘。
这次是真的好了。
林筱若揉了揉腰,对着一旁等候许久的冯翠兰讨好地笑笑。
“妈妈,我弄完了。”
冯翠兰从刚刚一直看着,怪不得林筱若不敢跟其他人一块在厨房干活。
就她这么“大手笔”,油跟不用钱一样,想怎么用就怎么用的做法。
不得被人套上一个铺张浪费,浪费粮食,资本主义做派的罪名?
她刚刚一直掐住自己人中,生怕有人闻到香味,冲到自己家里来。
“你啊,还是少下点厨吧。”
“我在一旁看着都觉得心惊胆战的。”
“你做一道菜的油,搁别人家里,都能吃上一两天了。”
林筱若就知道会这样,她也没多解释什么。
本章未完,下一页继续