第一百八十六章 经略河中（3/5）

虽然印度棉比起美洲的长绒棉差了很多，但却是古代生活中不可或缺的产品，被用于制作棉衣、棉被和棉甲，后世的乌兹别克斯坦被称为白银之国主要就是棉花多而不是白银多。

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高粱是一种古老的农作物，是世界上种植面积最大、最重要的谷物之一，以其耐旱、耐寒、适应性强、产量高而闻名于世。高粱原产于非洲，是一种原始的草本植物，最早见于撒哈拉沙漠南缘的苏丹草原。经过漫长的自然驯化和人工选育，高粱被逐步地引进到各个地区。

在中国唐朝时期，高粱通过粟特商人传入中原。当时人们把高粱种在河流两岸，形成了一道绿色的屏障，防止水土流失。到了明朝，高粱的种植面积和产量都得到了较大的提升，成为重要的食品和经济作物。到了清朝时期，高粱作为中国的特色农作物之一，远销东南亚和海外市场。

高粱的适应性强，能够适应不同的气候和土壤条件，因此被广泛种植。虽然高粱不是中亚本土的农作物，但经过漫长的演变和传播，已经被完全融入了波斯地区的农业生产和文化中，是波斯人日常饮食的重要组成部分。

正好高粱既能防止水土流失，又能作为粮食，无论从民生、经济还是政治角度考虑，都是适合在中亚地区种植的绝佳作物。