第371章 做鱼豆腐（3/5）

只能说是造化弄人了，不，准确说应该是：造化弄‘鱼’啊！

照理说，青鲢的身材应该很匀称才对，林诗琪抓回来的这些，那是一条更比一条肥。

明明是鱼，却给人一种‘膀大腰圆’的感觉，真不知道南宫雅平日里，都是怎么投喂的。

“啧啧！这随便一条，怕是都有十几斤重了吧？”

李恒拎起一条活蹦乱跳的青鲢，掂量了一下后，感慨道。

“这么大的一条，是红烧还是清蒸呢？”

他忽然陷入了两难境界，李恒喜欢吃鱼，但又不喜欢挑刺，而以上两种做法，都不能避免鱼刺的问题。

“倒不如做成鱼豆腐。”

在脑海中回顾了一下跟鱼有关的菜谱后，李恒很快就选定了一道符合要求的菜品。

虽然做起来要比红烧和清蒸麻烦，但是吃起来更加省心。

“鱼？豆腐？”

厨房里的人，你看看我，我看看你，皆是是一脸的疑惑。

就连苏灵萱等一众资深吃货，也有些迷糊，鱼和豆腐他们都吃过。

但是将这两者组合到到一起后，大家就不认识了。

是用鱼做豆腐？还是用豆腐做鱼呢？

想来还是前面的猜想，更合理一些。

因为李恒已经说过了，今晚的菜品，以鱼肉为主。

至于要怎么将鱼变成豆腐，他们也只能拭目以待了。