第393章 咸鸭蛋（1/5）

“时间到了！”

经过一段不怎么漫长的等待后，李恒终于有了动作。

他将煮好的咸鸭蛋，从锅中捞出来，先放入凉水中冷却一下。

这样可以让蛋白和蛋壳脱离开来，从而更容易剥壳。

冷却完毕，轻轻一磕蛋壳就自己脱落了，然后将鸭蛋从中间掰开。

白色的蛋白里面，包裹着的橘红色蛋黄，看上去既绵密，又有一种颗粒感。

只一个瞬间，亮黄的红油就从蛋黄里冒了出来，独特的油香味，让人忍不住想要尝一口。

蛋黄和蛋清，哪个更好吃呢？

单是看这个外观，已经不难判断出，李恒腌制的咸鸭蛋成功了。

“给！你俩先尝尝。”

他将剥好的咸鸭蛋，直接塞进了两小只的嘴巴里。

两人虽然还没有说话，但想吃的心情，全在眼神里了。

“唔~”

突然被投喂的两小只，有些猝不及防，嘴角的口水都没擦干净，嘴巴里倒是先被塞满了。

“嘻嘻，谢谢李恒哥哥！”

两小只的眼睛弯成了月牙，跟李恒道过谢后，才开始享用新鲜出锅的咸鸭蛋。

蛋白柔嫩有嚼劲，稍微有一点咸，不过搭配起蛋黄一起吃的话，咸度正合适。

蛋黄吃起来，沙沙糯糯，口感细腻，让人满口生香，久久不能忘怀。

“好吃不？”