第393章 咸鸭蛋(2/5)
李恒没有吃上,就只能听听两小只的评价了。
“嗯嗯!好吃呢!”
两小只在回味咸鸭蛋的同时,频频点头道。
“行吧!那今天的午餐就吃这个了!”
因为在雨中赶路的缘故,李恒对于做菜的兴致并不高。
他原本打算熬点儿粥,再配上点儿咸菜,让大家先勉强对付一顿就完事儿了。
不过当他看到,自己腌制的咸鸭蛋大获成功后,立马就有了别的想法。
谁让李恒,每次收获新的食材后,总会感到技痒难耐,想要将它们变成新的菜品。
当然粥还是要煮的,李恒要做的,是让大家在喝粥的时候,能多吃一个配菜。
但是在这之前,他还需要先将坛子的咸鸭蛋处理好。
经过两小只的品鉴,现在的咸鸭蛋正是它们最好的状态。
如果一直放任它们待在坛子里不管的话,这些鸭蛋将会吸收更多的盐分,变得越来越咸。
李恒要做的就是,将所有鸭蛋捞出来洗干净,然后放锅里煮熟。
煮熟的咸鸭蛋,只要保存的好,是不会轻易变质的。
额,其实李恒的这种想法,完全是多虑了。
总共才腌制了几十个咸鸭蛋而已,要是让这一行十几人放开了吃,估计一顿就能造完。
哪里还需要担心什么保存问题。
煮咸鸭蛋的活儿,被李恒安排给了丹宁,尽管两小只曾在他面前,极力推荐她们自个儿。
本章未完,下一页继续