第154章 腌菜。（2/5）

阎禧这会儿都懵了，他不懂为什么这人会发那么火，不懂农事就不能科考？还是他押定了明年科考和农事有关？

怎么办？能怎么办？还不是叶老头儿怎么说，他们怎么做，早知就不写那封信了，全是那信惹的祸！

江六一直走到看不见叶夫子，才放慢了脚步，如果他没猜错的话，夫子是要杀杀那二人的傲气，这时可不能在人前讨嫌，会被穿小鞋的。

曹三丫刚好从李家出来，她和李芸豆说好了，明日多做一锅香豆腐，用这香豆腐和人换黑豆红豆白菜。

见着东家路过，忙问道：“东家，你那还有其他酱菜方子吗？”

这姑娘现在也是拼命三娘，每日做完红豆腐，就开始腌野葱和水芹，这两种野菜都是用豆腐和人换的。

腌菜的帮工有严娘子和她儿媳妇，一天能腌三个大坛子，无论是辣白菜还是野葱都是两三天就能吃，经过她们的改良，混合腌菜会更香。

现在家里的腌菜多，三哥的饭量是越来越大，江老太说他这样的，在荒年会是第一个给人当猪换走。

九河村腌酸菜可不是用种的青菜，而是一种长相和萝卜苗很像的苦辣菜，也叫雪菜，会开长枝的小黄花儿。