第303章 原来菜还能这么玩？（4/5）

赵小河看着那在热油中颤抖的鱼肉，不自觉咽了咽口水，眼里满是渴望。

他之前没吃过松鼠鳜鱼。

但过年炸的带鱼可没少吃。

所以多多少少能想象出那个味道。

于是，肚子里的馋虫立马按捺不住了。

特别是看到那松软的鱼肉，在热油里饱满又Q弹地摇摆。

谁不想咬上一口，让那丰富的肉味充斥口腔。

再加上炸制带来的香气四溢，闻一鼻子就让人欲罢不能。

“往后站站。”

“哦，好好好……”

赵小河不知什么时候凑到了油锅跟前。

幸好东方新提醒了他一句，不然油星子蹦到他那本来就不帅的脸上，就得多个水泡了。

同时，油锅里的鱼肉已经呈现出诱人的金黄色。

东方新见状，立刻拿起漏勺，干净利落地把它从油里捞出来。

这时，经过复杂刀工处理的鱼身，圆滚滚、胖乎乎的，还真有点憨态可掬的松鼠样。

外面挂浆的部分又酥又脆，里面的新鲜嫩滑清晰可见。

东方新点点头，对这次炸制的效果还算满意。

毕竟这也是他头一回做这道菜。