第32章 宏叔亲自指导（1/5）
宏叔接过盘子，仔细看了看，又闻了闻，“嗯，这味道不错，有点川菜的感觉。”
“宏叔，这是我和刘朝一起做的，我们想把它做成川菜，但总觉得还差点什么。”李善善解释道。
宏叔点点头，拿起筷子尝了一口，“嗯，味道不错，但确实还差点火候。”
刘朝听了，有些紧张地问道：“宏叔，您觉得哪里需要改进？”
宏叔放下筷子，沉思了一会儿，“首先，这辣椒和花椒的香味还不够浓，
你们可以试试用热油先把辣椒和花椒炸一下，这样香味会更足。”
李善善和刘朝对视一眼，点了点头。
“其次，这豆瓣酱的味道有点淡，你们可以加点豆豉，这样味道会更浓郁。”宏叔继续说道。
“豆豉？”刘朝有些疑惑。
本章未完，下一页继续
