第32章 宏叔亲自指导（2/5）

“对，豆豉是川菜中常用的调料，味道很特别，你们可以试试。”宏叔解释道。

李善善点点头，“那我们回去试试。”

宏叔笑了笑，“别急，我这里正好有一些上好的豆豉，你们拿回去用吧。”

李善善和刘朝连忙道谢，接过宏叔递来的豆豉。

“还有，这鸭四件的火候也有点问题，你们可以试试先用大火炒，然后再用小火焖一下，这样肉质会更嫩。”宏叔补充道。

刘朝认真地记下宏叔的建议，心里充满了感激。

，您真是太厉害了，我们回去一定好好改进。”李善善感激地说道。

宏叔摆摆手，“别客气，你们年轻人有想法，我这老头子能帮上忙就不错了。”

李善善和刘朝告别了宏叔，回到店里后，立刻按照宏叔的建议重新做了“麻辣鸭四件”。