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第182章 毒土豆的完美料理方法!!(4/5)

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是的。

他打算料理毒土豆。

上面已经说过,毒土豆是难以料理的食材,无数厉害的厨师都感觉到棘手,但并不是说毒土豆就无法完全去除毒性。

碰巧,厉渊就会料理毒土豆。

只是,过程会比较麻烦一点而已。

马上行动起来。

把东西全部准备好。

厉渊把毒土豆放进滚水中进行熬煮。

熬煮需要注意的是时间不能过长,也不能太早。

熬煮时间长,毒土豆的肉质会变烂,不易于后面的操作,熬煮时间短,毒土豆又太硬,后面的操作也难以施展开。

根据毒土豆的大小,生长周期,一般来说熬煮10分钟就差不多了。

将熬煮好的毒土豆取出来,放在一个特殊的容器中。

接下来的步骤很重要,直接关系到毒土豆能不能完全去除毒素。

厉渊将金平星、刺刺西葫芦等美食界的食材和黄金小麦粉、太阳酒等人间界的食材一同放进毒土豆中,搅拌后,让它们进行发酵。

在发酵过程中,要随时注意毒土豆的颜色变化,不能出任何差错。

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其实,这个过程就是利用食材来中和毒土豆的毒性。

这种料理方法,在很多有毒食材的料理上都会有使用。

说起来,毒土豆的毒难以去除,就是没有厨师找到其能够中和毒性的材料罢了。

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