第222章 食物放大的法术（2/5）

蒸饼还有一个好处——储藏时间长。

晾凉之后可以卷巴卷巴，随身携带，放上一两天还能吃。

非常适合下地干活、上山砍柴，以及出远门的人。

然而大黄不同。

岳川一直教导他们，民以食为天。

为上位者，无论什么时候，第一个解决的必须是吃饭问题。

光吃饱不行，还得吃好。

在土地庙里，岳川是变着花样制作美食。

光是豆子，就制作出十几种。

蒸煮煎炸烧烤焖等各种烹饪手法，以及五花八门的厨具、炊具。

除了正餐主食，还有点心、饼干、饮品等。

在吃上，大黄真的没遭过罪。

土地庙里的猪都比窑上的工人吃得好。

有五只小鬼，在吃过土地庙的猪食后，立刻赖着不走了。

垒灶架锅，大黄开始传授厨艺。

“这个叫面头，是土地公赐予的宝贝。和面时候在面里面掺入一些面头，面会发酵。发酵后的面饼上锅蒸，面饼会变得更大，也更美味。”

众妇人刚开始还没当回事。

可是听到能让面饼变大，立刻双眼放光，就像看稀世珍宝一样看着面头。

“这不就是一斤粮食做出来五斤饭的法术吗？”

“哎呀，土地公还真会这个啊！”

大黄也不解释，解释不清了，她们说什么就是什么吧。

“这个方法有个不好的地方，那就是发酵过的面会有股酸味，必须加入另一种东西。”

面团发酵时会产生酸味，如果直接上锅蒸，馒头会又小又硬，口感也不好。