第15章 炒花生（2/5）

又买了些其他配料，然后还有啤酒饮料也不能少，还有茶点。

东西太多搬不完，只好叫超市员工帮忙搬到车子上，这才满载而归。

到家后没一会就开始洗花生，洗好放在院子里扫干净的地方晾晒干。

又骑车带着工具去小溪里捞点细沙，拿来炒花生。

沙子先筛一遍，把粗糙的跟杂物挑出来，然后再把筛好的细沙洗干净。

洗好回家在地上铺一块塑料皮，把细沙放在上面晒干。

等花生跟细沙的水分晒干，下午的时候就可以开始炒花生了。

把家里该晒的晒，该洗的洗一洗，把家里里里外外打扫一下，明天好迎接客人。

忙忙碌碌的一上午就过去了，中午随便炒了盘年糕。

年糕清洗干净备用，摘几个青红椒，又扯了几根空心菜。

起锅烧油，大蒜辣椒先扔进去再放入年糕翻炒，放点酱油少许水，这样年糕炒出来更软，水不要太多不然变成煮年糕了。

年糕烧软后放入空心菜，翻炒几下放盐就可以起锅了。

年糕软糯Q弹，配上爽口的空心菜，是一份不错的主食，也可以放点肉丝或者鸡蛋。

吃完午饭，难得的今天没有午睡，就准备开始炒花生。