第53章 载着愿望的孔明灯(2/5)
红薯粉一定要用刚开的水冲,一次性把它冲熟,不然到时候是很难煮熟的的,而且不好吃。
馅料调好,几个人一起包,每人包点,很快就搞定。
把包好的红薯饺子端进厨房,开水下锅里面放一些猪油,煮到饺子浮起来后,再煮几分钟。
红薯饺子皮比较厚,所以得多煮会,里面的馅料才会熟。
红薯饺子外皮滑顺Q弹,馅料鲜香十足,即可当菜,也可当小吃,几个红薯饺子下肚,在吃点菜,米饭都省了。
红薯饺子比白面饺子大,皮厚馅多,吃了很容易饱腹,饺子汤是酸辣的,吃完饺子喝口汤,别提多美了。
因为做起来比较麻烦,甄美好她们也一般就节日或请客的做来吃,平时很少做。
早早的吃完晚饭,甄美好带着两个妹妹跟外甥女去夜市,其他人还在慢慢吃,等晚点再去。
甄美好跟莲妹子和金花婶子碰面后,一行人就往镇上去。
两个妹妹都是开车来的,这会她们骑她的小电驴,她带着江暖。
夜市街上一眼望去只剩少部分摊子空着了,甄美好跟莲妹子她们分别找了块空摊。
现在已是中秋,虽然还是比较热,但比前些天还是好了很多,江边的风也比较大。
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