第516章 烧烤斗火锅－煮串与烤串（2/5）

《小重山·百菜可煮》

海味数十左边列，鱿鱼虾蟹贝，鲜入骨。禽肉兽肉右边浸，鸡鸭鹅，更有猪羊肉。蔬菜前面放，菌菇豆制品，百菜陈。香料十二配高汤，煮沸也，竹签记价准。

花几个小钱，各种肉与菜各来一串，就可以吃到十几种肉、豆制品与蔬菜，并且茶还可以免费添。这不仅仅是对码头上的力夫与船老大，对到潘滩赶集的其它商人与百姓同样的有极强的吸引力。码头船来人往的，交通方便，信息传得又快，没几天，就在四里八乡间传开了，也传到永安溪至临江两岸的城镇里。

“走，一起到潘滩去来百签尝尽天下百菜。”船老大戚二带着家小，呼朋唤友地坐上他的船过来了。一时之间，胖心酒肆生意大好。

王家酒楼里，兄弟俩又一次坐在一起商量这事。因为潘滩人流量增加，他们的烧鸡的生意也变得越来越好，只是从趋势上赶不上胖心酒楼。生意做大后，在乎的不仅是钱，更是行业名声。百年来王家酒楼都是餐饮行业的第一，现在被胖心酒楼所超，掉到第二，兄弟俩的心理满不是味。兄长王炝龙道：“要不，我们也用竹签串起各种食材烤？”

王焗虎为难地道：“这有点儿东施效频，不太好吧？”