第198章 想不想和阿法尔人做生意？（2/5）

“嗯？”博尔顿不解：“这是为什么？”

萧鹏解释道：“再用这种方式烹饪的时候，盐反而会吸干食物里的水分导致鱼肉里的水分降低，吃起来会变干一些所以味道就会变淡，而蛤蜊做熟后会开壳，这种被香料炒制过的盐味儿会渗透进去所以吃起来别有风味。”

萧鹏把盐都清理好露出里面的食材后博尔顿掰开一只龙虾尝了尝尾巴的味道后道：“萧，这是一种很有创意的烹饪手法，也能感受到肉里有各种香料的的味道有种若隐若现的麻麻的感觉，但是不得不说，和刚才的辐射荚蛏比起来，这么做口味有点儿普通。”

萧鹏笑道：“说的好，其实我开始也是这么认为的，但是后来我发现了一个东西后就改变了我的想法。”

“哦？什么东西？”博尔顿不解。

萧鹏直接从桌底下拿出一个小筐放在查尔顿面前：“东西方一结合，这感觉就完全不一样了。这是我在埃德绿洲里找到的本地野生柠檬，我就这么说吧，这里人这么缺水果都不爱吃这个，因为实在是太酸了。而我一次偶然的时候发现把这玩意的汁浇在盐焗后的虾蟹肉上，直接打开了新世界的大门，你可以试试。”

博尔顿将信将疑，切开一个野生柠檬后把柠檬汁挤在龙虾肉上吃了一口：“上帝啊，虾肉的鲜味和野生柠檬汁完美的融合到了一起，这还真的是一种前所未有的感受！”

阿德巴约不解问道：“我们平时吃海鲜也浇柠檬汁，也没见你这个样子啊！”

“这不一样！”博尔顿急忙道：“你快尝尝！”