第21章 木耳肉片(4/5)
而木耳炒鸡蛋就更简单了,抓一把洗好了木耳,切成丝。锅中倒入猪油,烧至七分热,倒入搅好的鸡蛋液,等到鸡蛋液微微凝固,炒散,先盛出,再次加入猪油烧热下入葱姜蒜和木耳,翻炒至熟后倒入炒好的鸡蛋,撒盐翻炒均匀后盛出,木耳炒蛋就完成了。
正好,粗粮饭这时也蒸好了,“走吧,可以开饭了。”
宋娇娇端着两盘菜上了桌,沐清在后面把饭盛出来,等到大家都上桌了。宋娇娇就夹了一筷子木耳炒鸡蛋,一口饭一口木耳吃着,吃了会,桌上除了沐雪在吃着,王赫凡和沐清都没有挑菜,只是闷着头吃着糙米饭,宋娇娇看着这,噗嗤的笑出了声,挑了一筷子木耳肉片给沐雪,“沐雪多吃点。”
“嗯,娘也吃,这个木耳肉片好好吃,木耳脆脆的,肉很嫩。”沐雪脆生生的开口回答道,“好吃多吃点,木耳肉片的汤拌饭也好吃。好了,你们俩不要直到饭吃了,真的没事,你看我和二妹不都吃了没事吗?”宋娇娇望着吃了半碗饭的两人说着。然后一人夹了一筷子木耳肉片给他们。
两人看了看宋娇娇,对视了一眼,一狠心一跺脚拌着饭把木耳塞进了嘴里,越嚼越好吃,嗯,这个木耳好像还是挺好吃的,脆脆的很下饭。
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