第299章 李青青的到来(2/5)
本来他准备的这些猪肚和鸡胗都是打算练手的,对他这种‘半路出家’的半吊子厨师而言,自己瞎摸索哪里比的上现场观摩呢?
叶落这一番‘无耻’的话,听得李青青那叫一个瞠目结舌,她怎么也没想到叶落竟然不会做油爆双脆,然后就用来考自己。
“这很正常嘛,我又不是科班出身的,而且怎么做又不是很重要,重要的是做好以后的口味正不正。”
叶落不以为耻笑了笑,想了想,干脆解释道:“事实上,我这边都是野路子,做些家常菜还行,有好多菜我都是在网上学的,不得不说现在的网络太给力了。”
他只能用网络来搪塞了,毕竟穿越这样的事情就算他说出来,在场的人估计也没人会相信。
李青青不理他了,不过也没有因为他不会做就背着他,而是仔细的处理起肚头和鸡胗来。
然后,李青青处理一样,叶落就跟着处理一样,别看是后动手,却是差不多同时完成。
这一幕,让李青青变得更加的认真起来,因为这就证明叶落虽然是野路子,可在刀工上,比她这个科班出身的还要强一些
。
对于这一点,她多少还是有些不服气的,她觉得叶落就是传说中的奸商,还挖坑让自己往里跳,也想借着这次的做菜跟叶落比试一番。
事实上,看到自己刀工上落了下风,她心里多少还是有一些预感的。
之前她还在国内的时候,就看过叶落做鱼的视频,知道他的手速很快。
现在的她就将注意力放到了火候上,每道菜需要的火候都不一样,要不然也不会同一道菜,不同的人做出来以后,在口感上也会有差别。
或许是想证明自己,又或许想看看叶落的本事。
叶落能够考核她,谁规定她就不能考核叶落呢?
李青青没有浪费时间的意思,毫不犹豫的动手了。
开火、烧锅、倒油……
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