第168章 营业额（4/5）

今天一天的营业额达到了八万多。其中，酒水占了近一半。而且，其中酒水的利润也是最高的。在超市里，一八十八的白酒，在餐厅售价一百五十八。而且，餐厅明文规定，禁止外带酒水。所以，酒水的利润是最高的。

杨露是个聪明的女孩，为了吸引更多的消费者，他们刻意把菜价定得稍微低了一些，这样，就能够吸引很多人来消费。同时，人多了，酒水的消费自然而然就上去了。如此一来，利润也就上去了。

肖寒对今天的一切都很满意。

而且，接下来的几天，几乎每天的营业额都在五万以上。每天的利润在三万左右。一个月下来接近九十万了。由此可见，餐饮行业的利润还是十分可观的。不仅如此，寒门餐饮一直都在采购附近村庄农民种植的蔬菜，瓜果，也带动了附近村庄的收益。而且，寒门餐饮一号店位置位于复兴社区的大门对面，有利于带动周边的消费。

而且，寒门餐饮一号店的服务员基本上都是从复兴社区招聘过来的。薪水给了三千，相对于市场行情的两千，寒门餐饮给的价格已经算是高薪了。

所以，复兴社区的居民对寒门餐饮还是格外的满意。

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寒门餐饮一号店的成功，让杨露和李大胖等人看到了希望。既然一号店能够成功，那么，二号店肯定也能够成功。当然，二号店必须要有二号店的特色，而且，菜品什么的绝对不能和一号店一样。

为了二号店的特色，一帮人凑在了寒门科技公司办公室内开会。讨论二号店的情况。

“我觉得，一号店的成功，主要是因为新鲜和菜色不错！”赵立忠分析了一下，然后认真的说道：“所以，二号店绝对不能给人一种普通，平凡的感觉。”

“那……”肖寒好奇的问道：“你觉得我们应该有什么样的特色？”

“二号店，我觉得我们可以走小资，轻奢的路线！”赵立忠笑呵呵的看了几人一眼，道：“肖寒，我这两个月特地去了一趟北上广深，去这些地方学习了他们的特色。其实，一号店能够成功，很大一部分原因是因为我们店里的装修有特色，人家喜欢来，而且带着朋友来吃也觉得有面子，有意思。”