第八章 酿酒秘方(3/5)
并随时保持水温,蒸煮出酒。
最后就是酒质控制。蒸出的酒,浓度很高,需要再蒸酒期间定时品洒,等到酒味达到要求,然后放入菌灵芝王装罐密封半年以上即可。”
老王头带着良辰转了一圈,边说边讲解,将酿酒的秘法大致说了一遍。
良辰一边听一边看,在心中暗暗默记。毕竟关系自己境界恢复的大事,可马虎不得!
接下来老王头又说了一些其他应该注意的地方,如此一上午就过去了。
“现在只能给你大致讲一下过程,具体操作可不是这三言两语可以讲清的。
过几日,我要再酿一批菌王酒,到时候,你随我多多观察揣摩!
呵呵,我存的酒在你成亲时被那些馋虫们喝了个精光啊!”老王头看着良辰笑着说道。
......
如此经过几日的教导,良辰也对酿酒有了大致了解,这日他起早,看老王头打完拳。
“这几日我就准备开始酿制一批菌王酒,我昨天清点了一下,有些材料存的已经不够,还差一些。你随我一起出门购买一些。”老王头说着话,带他往街上走去。
街上的店铺,这些日子他也来逛过几次。
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